臭氧是一種不穩定的氣體，具有刺激性氣味。它可以在地球的同溫層中進行光化學合成，但在地面上的濃度非常低。常溫常壓下呈淡藍色，微溶于水，其溶解度比氧氣大13倍，比空氣大25倍。
臭氧在制漿造紙工業中較為常見，多用于改善化學漿漂白或機械漿的機械性能，減少紙漿漂白過程中氯對環境的污染。臭氧是一種非常強的氧化性漂白劑，具有特別強的漂白效果。
在漂白過程中，它不僅能將天然木質素的結構單元斷裂、打開，還能與紙漿中的木質素發生反應，引入梭形基團，增加了凍干性，提高了紙漿的白度。同時產生反應的中間產物或自分解產物如過氧化物、環氧化物、羥基自由基、過羥基等，降解碳水化合物。臭氧漂白最大的吸引力在于它對環境沒有污染。
由于臭氧的強氧化性，在一般工業和民用產品中都有嚴格的標準。臭氧濃度的允許值為4.46×10—9 mo l/L。由于臭氧有特殊的刺激性氣味，當濃度為4.46×10—9 mo l/L時，人們會感覺到。人短時間內暴露在高濃度的臭氧會對眼睛、鼻腔、喉嚨等粘膜造成刺激，嚴重時還會引起呼吸困難、胸悶等癥狀。長期接觸會導致肺部和心血管系統疾病，甚至致癌。此外，臭氧還會對環境造成破壞，從而影響人類的生存環境。
臭氧濃度的檢測可以使用臭氧傳感器，臭氧傳感器的基本原理是基于臭氧對金屬氧化還原反應的敏感性。傳感器通電后，電極表面會發生氧化還原反應，臭氧的存在會加速這一反應，從而引起電極電位的變化，然后被傳感器檢測到。工采網推薦以下兩款臭氧傳感器：
美國ECO 臭氧傳感器 - OEM-3，集成了電源、最終傳感器信號處理、設定點控制、模擬輸出信號和輸出繼電器，零按鈕允許重新調零傳感器輸出。
美國SPEC Sensors 小體積臭氧傳感器 (O3傳感器) - 3SP-O3-20,超薄型印刷傳感器易于集成到無線，手持及其他網絡方案中;由于其高性能，低成本和小體積，這些傳感器是健康，環境，工業和住宅監測的理想之選。